بدعم
من مؤسسة التعاون وبتمويل من السيد احسان أبو غزالة، جمعية أطفالنا للصم تختتم دورة
فن الطهي لعدد من الشباب والشابات الصم في قطاع غزة.
اختتمت
جمعية أطفالنا للصم بمدينة غزة دورة تدريبية في مجال فن الطهي لمختلف أصناف الطعام
والمعجنات، وذلك ضمن أنشطة مشروع "تمكين الشاب الصم في قطاع غزة من خلال
التدريب المهني وخلق فرص عمل" والذي ينفذ خلال الفترة (
نوفمبر 2013 – أكتوبر 2014) بتمويل سخي من السيد احسان أبو غزالة وبدعم من مؤسسة
التعاون.
نفذت
الدورة التدريبة التي استمرت ثلاثة أشهر (1 ديسمبر 2013 – 30 أبريل 2014) بواقع 420
ساعة تدريبية، في مقر جمعية أطفالنا بمدينة غزة
والتي استفاد منها 12 شاب وشابة من الصم. وهدفت إلى اكساب المتدربين مهارات وخبرات
تساعدهم في الانخراط في الحياة العملية والاندماج في سوق العمل، بالإضافة إلى تثقيفهم
وظيفيا من خلال ورش العمل التي نظمت حول الإرشاد الوظيفي.
هذا
ومن المقرر أن يبدأ خريجي الدورة تدريبا عمليا مدفوع الأجر مع بداية شهر مايو وذلك
لمدة خمسة أشهر في عدد من مطاعم ومصانع الأغذية المعروفة في قطاع غزة، كمطعم الروتس
وبالميرا ومعجنات نعمة وغيرها.
من
جانبها أعربت السيدة منى الغلايني، صاحبة مطعم الروتس، عن رغبتها بالتعاون مع
جمعية أطفالنا للصم لدعم خريجي دورة فن الطهي حيث أردفت قائلة: "يجب أن
تستثمر الجهود في دعم الأشخاص الصم في قطاع غزة، من خلال تطوير مهارتهم ومن ثم
تزويدهم بفرص عمل في السوق المحلي."